スパイラルネットカフェ

  

こんにちは。スパカフェYです

先日、ドラゴンフルーツのお花を見に行きました～

花は夜に咲いて朝には枯れてしまうので、連絡を頂いてから大急ぎで見に行きました

到着するとそこは、白いお花畑


写真には二輪しか写ってませんが（笑）
たくさんののお花が咲いていて、香りも良くてとても幻想的でした


約１ヶ月ほどで実になって収穫されるというお話だったので、そろそろ出荷される頃かも

収穫のお手伝いに行きたいなぁ。。。
（お土産狙いではありません！笑）


ドラゴンフルーツっておいしいですよね
今年は豊作らしいので、楽しみです  

おはようございます。スパカフェYです

少し前ですが、宜野湾にあるｍａｔｉ‐ｃａｆｅに行って来ました

大きな窓で、とても空が広く感じました
ちょうど夕暮れ時に行けたので、サンセットを楽しめて良かったです


トライフルのコンフィチュールおいしかった～


お気に入りのcafeがひとつ増えました


またステキなお店が見つかったらブログにUPしますねっ☆★
お楽しみに




  

こんにちは。スパカフェＹです

それにしても今日は、すごい雨（豪雨？）ですね
ｃａｆｅの室内にいても、雨音が聞こえます

天気図の傘マークがいっぱい並んでます！



風も強いようですが、台風ではないんですよね？？
朝、車から出る時に傘をさしたら、風が強くてひっくり返ってしまい（笑）
思わずひとりで笑ってしまいました

雨だけでなく、風にもご注意ください（笑）

お客様からお聞きしたのですが、道路が浸水して通行止めになっている所があるとか？！
詳しい場所は分からないのですが、車など運転される皆様はお気をつけてくださいね


雨ですが、良い週末になりますように。。。
  

おはようございます！スパカフェＹです

さっそく！夏ナスについて、マメ豆知識を。。。


「秋茄子は嫁に食わすな」という諺からか、ナスは秋の野菜だと思う方も多いですが
（私も思ってました。。。）
ナスは夏野菜です！

今が旬です

ナスは、ほとんどが水分であまり栄養がないと言われてきましたが、実はすごいんです

☆ナスの色素のナスニンと呼ばれるアントシアン系の色素はポリフェノールの1種です。高血圧予防と活性酸素を抑えてがんや老化を防ぐ効果があると言われています。

☆東洋医学では、熱を冷ます、血液の滞りをなくす、痛みを止める、利尿作用や腫れを治す作用が言われており、腹痛や口内炎などに利用されています。

やっぱり、夏にピッタリな野菜ですよね


「秋茄子は嫁に食わすな」というのは、
ナスはおいしいから、お姑さんが意地悪で言ったという説と
ナスは体を冷やすから、秋になり寒くなってきたら体の為に控えるように（特に妊婦さんは）
という説があります。


どちらにしても、ナスは美味しいという事でしょうか（笑）


スパカフェのオリジナルチキンカレーは、野菜たっぷり
愛情込めて作っています
もちろんナスも入ってますよ～

季節に応じて入れるお野菜も変わっていく予定ですが、沖縄の秋はいつでしょうか？
まだまだ暑い日が続きそうです。。。
しばらくは、ナス入りチキンカレーを作ろうと思います  

暑い日が続いてますね
スパカフェＹです

子供達は元気に走り回っていますが、大人は。。。
夏バテぎみの方も多いのでは


今日ご紹介するメニューは、夏にピッタリな
☆オリジナルチキンカレー☆


スタッフオリジナルの野菜たっぷりチキンカレーを、
彩りも食欲をそそるターメリックライスと一緒にどうぞ
お子様にも人気ですよ

夏野菜のナスもたーっぷり入って、栄養満点
夏ナスのご紹介は、次回のブログにて。。。

お楽しみに